Щоб не допустити харчових отруєнь у коледжах, школах та дитячих садках Київської області, працівники відділу ветеринарної міліції обласного главку протягом останніх десяти днів перевірили більше двадцяти закладів. На жаль, в жодному з них ідеального стану харчоблоків міліціонери не побачили.
Найбільше розповсюдженими та непустими порушеннями являється відсутність відповідних документів на продукцію тваринного походження. Відтак дітлахи харчувалися невідомо-яким м’ясом. До речі, з обігу працівники ветеринарної міліції вилучили 216 кілограмів такої неякісної і небезпечної сировини на суму близько 4,5 тисяч гривень. А от умови зберігання такого корисного продукту – молока - в одній із шкіл Київщини взагалі виявилися неприйнятними. Пакети з молочним продуктом, прострочені на тиждень, спочатку заморожували, «щоб не скисло», а потім розтоплене подавали на стіл дітям.
За грубі порушення законодавства приписом призупинили роботу кулінарного цеху однієї зі шкіл Києво-Святошинського району. До адміністративної відповідальності притягнуто 15 посадових осіб. Загальна сума штрафу складатиме близько трьох тисяч гривень. За законодавством, якщо хоча б одна людина постраждає з їхньою вини, посадовцям доведеться відповідати за Кримінальним кодексом України. Наразі перевірки тривають.
Юлія Сінчак, ВЗГ ГУМВС України в Київській області
|